1. Charakter des Informations- & Beratungsangebots

Alle Inhalte dieser Plattform, einschließlich des digitalen Online-Beraters (KI), der Leitfäden, Checklisten sowie der persönlichen 1:1 Video-Beratungen, basieren auf praktischen Erfahrungsberichten und dem Erfahrungswissen aus realen Referenz- und Pilotprojekten. Sämtliche Angaben stellen unverbindliche Praxis-Empfehlungen und Erfahrungswerte dar.

2. Keine Rechts-, Steuer-, Bauantrags- oder amtliche Fachberatung

Das Angebot ersetzt ausdrücklich keine rechtsverbindliche Rechtsberatung durch einen Rechtsanwalt, keine Steuerberatung durch einen Steuerberater und keine bauvorlageberechtigte Fachplanung (Statik, Architekt, Brandschutz, Bauantrag). Es werden keinerlei Genehmigungsgarantien oder behördliche Zusicherungen abgegeben.

3. Behördliche Zuständigkeiten, Genehmigungspflichten & Vor-Ort-Prüfung

• Baurecht & Bauaufsicht: Landesbauordnungen, Genehmigungsfreistellungen (z. B. für Container, Stellplätze, Fundamente oder Nutzungsänderungen) und Bebauungspläne variieren je nach Bundesland, Stadt und Gemeinde erheblich und ändern sich fortlaufend. Eine formelle oder informelle Vorabprüfung beim örtlichen Bauamt / der Gemeinde ist durch den Betreiber vor Vorhabensbeginn eigenverantwortlich durchzuführen.
• Gesundheitsamt & Veterinäramt (Lebensmittelüberwachung): Sämtliche gesetzlichen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene, Kühlketten-Dokumentation, Kennzeichnungsvorschriften sowie die verpflichtende behördliche Registrierung und Anmeldung der Betriebsstätte beim zuständigen Veterinäramt / Lebensmittelüberwachungsamt obliegen vollumfänglich und alleinverantwortlich dem Betreiber.
• Gewerbeamt, Eichamt & Ladenöffnungszeiten: Gesetzliche Vorgaben zur Gewerbeanmeldung, Sonn- und Feiertagsöffnungszeiten (Ladenschlussgesetz der Länder), Eichrechtskonformität (Kassen/Waagen) und steuerliche Kassenführung (Kassensicherungsverordnung/TSE) sind vor Ort eigenständig zu prüfen und einzuhalten.

4. Haftungsausschluss für wirtschaftlichen Erfolg & Investitionen

EMMI'S 4.0 und Markus Häfele übernehmen keine Haftung für getätigte Investitionen, Hardware- oder Containerkäufe, behördliche Ablehnungen, Bußgelder, Umsatz- und Ertragsprognosen oder sonstige wirtschaftliche Entscheidungen und eventuelle finanzielle Verluste der Betreiber. Die Umsetzung aller Empfehlungen erfolgt auf eigenes unternehmerisches Risiko.